jueves, 14 de marzo de 2013

Fueron por mí hasta el fin del mundo: Francisco I


PAPA El cardenal argentino Jorge Mario Bergoglio salió al balcón central de la basílica de San Pedro para saludar a una multitud que ya lo esperaba. (Foto: Reuters )

El cardenal argentino Jorge Mario Bergoglio salió al balcón central de la basílica de San Pedro para saludar a una multitud que ya lo esperaba: Buona sera, saludó en italiano y fue la primera palabra que pronunció al mundo católico como Papa.
Luego al arranque de su primer mensaje en italiano dijo con una sonrisa en el rostro que fueron por él 'hasta el fin del mundo', refiriéndose a la elección de un cardenal oriundo de Argentina.
El cardenal argentino Jorge Mario Bergoglio, bajo el nombre de Francisco I, será el primer papa latinoamericano de la historia de la Iglesia Católica.
Bergoglio, de 76 años, no contaba en ningún pronóstico. Pero el arzobispo de Buenos Aires, jesuita, se convirtió en el pontífice número 266 de la historia.
En el cónclave de 2005 fue considerado uno de los favoritos, aunque finalmente se impuso Benedicto XVI.
Después de la fumata blanca en el segundo día de cónclave, el famoso "habemus papam"  (tenemos papa) se develó el nombre de Bergoglio, que tomó el nombre de Francisco I.
En sus primeras palabras, pidió a las decenas de miles de personas reunidas en la plaza de San Pedro que rezasen por él antes de dar la bendición.
"Recemos por todo el mundo" , dijo Francisco I en italiano. "Que este camino de la Iglesia que hoy comenzamos sea fructífero", agregó entre gritos y aplausos.

Como buen jesuita, la política fue siempre una de las grandes pasiones en la vida del cardenal Jorge Bergoglio, quien hoy ingresó en la historia como el primer Papa latinoamericano, con el nombre de Francisco I.
Nació en Buenos Aires el 17 d diciembre de 1936, en un hogar de clase media. Había quedado en segundo lugar, detrás de Joseph Ratzinger en el cónclave del 2005. Es actualmente el arzobispo primado de Buenos Aires, y tal vez el más opositor al gobierno de Néstor y Cristina Kirchner, con quien tuvo diversos cortociuitos.
Se graduó en teología en la Facultad de San Miguel e ingresó a la orden de los jesuitas en 1969. Astuto, sencillo a ultranza y con una sólida formación política y teológica, siempre buscó pasar como uno más dentro de la Iglesia argentina.
Los fieles acostumbraban a verlo viajar en metro o, en más de una ocasión, asistir al futbol en el estadio de su amado San Lorenzo de Almagro.
Los padres de Bergoglio, Mario y Regina, eran italianos; su padre era un obrero ferroviario y su madre un ama de casa, que siempre le inculcaron los valores cristianos.
Cursó sus estudios secundarios en la escuela Técnica Hipólito Irigoyen, donde se graduó de técnico mecánico. Antes de comenzar sus estudios universitarios primó su vocación católica e ingresó al seminario de la orden jesuítica en Villa Devoto, donde se ordenó sacerdote el 13 de diciembre de 1969.
En los últimos años tuvo a su cargo la renovación de la Iglesia. Gracias a su formación política ayudó a articular una Iglesia mucho más abierta, ya que tradicionalmente la argentina ha sido una Iglesia siempre en manos del ala conservadora.
De sus años mozos, sus amigos lo recuerdan como un joven simpatizante de un sector interno del peronismo, Guardia de Hierro.
Sus homilías de los últimos años han estado marcadas por una fuerte crítica a la corrupción política y un fuerte contenido social, aunque siempre se opuso al matrimonio igualitario y al cambio de sexo.
Los observadores aseguran que Bergoglio, quien padece un problema pulmonar que en un principio lo tuvo alejado de los cálculos previos al cónclave, es un hábil negociador, que después de los VatiLeaks es lo que necesitaría la Iglesia para poder asegurar el orden interno.
En sus primeras palabras en la Plaza de San Pedro, Francisco I dijo: "parece que los cardenales han ido a buscar al nuevo Pontífice al fin del mundo". Bergoglio, visiblemente emocionado, ingresó hoy en la historia no sólo como el primer Papa latinoamericano, sino como el primer jesuita y el primer argentino en llegar al sillón de Pedro.











Fuente: eluniversal.com.mx

miércoles, 13 de marzo de 2013

Pechuga de pollo con mantequilla de limón



Hoy es día de que anotes esta riquísima receta:

Suculenta creación que combina el exquisito sabor del pollo y sus jugos naturales con el suave sabor de la mantequilla y un toque cítrico.


  • Ingredientes
  • (6 porciones)
  • 6 mitades de pechuga de pollo,   sin     hueso y sin piel
  • ½ taza de harina
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de sazonador de pimienta y limón (lemon pepper)
  • 1/3 taza de mantequilla
  • 2 cucharadas de jugo de limón  


            Preparación:
  • 1.Acomoda cada pechuga entre dos piezas de envoltura de plástico. Golpea cada una hasta formar un rectángulo de .5 cm. de ancho. Quita la envoltura de plástico.
  • 2.En un tazón poco profundo combina la harina y la sal. Cubre las pechugas con la mezcla de harina y espolvoréalas con el sazonador de pimienta y limón.
  • 3.En una sartén calienta las pechugas de pollo en mantequilla caliente, a temperatura media-alta durante 3 minutos de cada lado o hasta que queden doradas.
  • 4.Una vez que todas las pechugas queden cocinadas correctamente, regrésalas a la sartén y rocía con jugo de limón. Calienta de 2 a 3 minutos o más, hasta que los jugos de la sartén se hayan reducido.
  • 5.Sirve el pollo y vierte encima los jugos de la sartén.















Fuente: comerico.com

martes, 12 de marzo de 2013

Enfrenta Curiosity Fallo computacional




El robot explorador Curiosity, en Marte, enfrenta problemas técnicos y, de momento, fue colocado en modo seguro, mientras los especialistas de la NASA revisan qué es lo que ocurre con su computadora principal.

Rafael Navarro González, especialista de la UNAM y colaborador de la misión que busca responder la pregunta si existió o no vida en el Planeta Rojo, explicó que el problema se presentó en el pasado 28 de febrero en la computadora principal del equipo, por lo que el equipo comenzó a utilizar su equipo de respaldo.

“Tiene algunos problemas, está en forma segura para enviarle los códigos y que pueda restablecerse, no es grave pero estamos enviando los datos”, precisó Navarro González.
A este problema se debe sumar el hecho de que los satélites que sirven de antena receptora para el robot se encuentran, en este momento, alejados del mismo lo que no da mucho tiempo de que los especialistas le manden la información completa de lo que tiene qué hacer.

“En realidad coincidió en que este problema coincide con poco tiempo de intercambio de datos entre Curiosity y los satélites”, añadió el especialista que forma parte del laboratorio Sample Analysis at Mars (SAM).

Por su parte, la NASA informó a través de su sitio de internet que las causas del fallo en la computadora no han sido determinados, pero las revisiones avanzan satisfactoriamente.
Navarro añadió que se espera que este martes reciban buenas noticias del robot en respuesta a los comandos de trabajo que le fueron enviados recientemente.

“Se le han mandado códigos y si logra hacer todo lo que se le pide manda un mensaje de que está en estado saludable y, de lo contrario, envía otro mensaje diciendo dónde están los problemas”, señaló Navarro.

El equipo de 2 mil 500 millones de dólares realizaba análisis de las primeras muestras de una roca perforada en el Cráter Gale, en Marte.












Fuente: provincia.com.mx

lunes, 11 de marzo de 2013

Como ser un niño sano



En la actualidad, se habla mucho sobre los niños sanos. Las personas interesadas (padres, médicos, maestros y otros) quieren saber cómo ayudar a los niños a ser más sanos.
Ser sano es una manera de decir que una persona come bien, realiza mucha actividad física (ejercicio) y tiene un peso sano. Si eres sano, tu cuerpo funciona bien, te sientes bien y puedes hacer todo lo que deseas, como jugar con tus amigos.
De algunas cuestiones sólo pueden ocuparse los padres, como brindarles alimentos sanos o decidir llevar a la familia a un paseo al aire libre. Pero los niños también pueden hacerse cargo cuando se trata de la salud.
Si quieres ser un niño sano, te damos cinco reglas para lograrlo. El truco es seguir estas reglas la mayor parte del tiempo, sabiendo que algunos días (como tu cumpleaños) se puede celebrar con torta y helado.
1. Come alimentos variados, especialmente frutas y vegetales.Puedes tener un alimento favorito, pero lo mejor es comer variado. Si comes diferentes alimentos, es más probable que ingieras los nutrientes que tu cuerpo necesita. Prueba nuevos alimentos y vuelve a los que no comes desde hace tiempo. Algunos alimentos, como las verduras de hojas verdes, resultan más agradables a medida que creces. Aspira a comer cinco porciones de frutas y vegetales por día: dos frutas y tres vegetales.Aquí hay una combinación que podría resultarte:
  • En el desayuno: ½ taza (113 gramos) (acerca de 4 grande) de fresas en su cereal
  • Con el almuerzo: 6 zanahorias bebé
  • Un bocado: una manzana
  • Con la cena: ½ taza (113 gramos) o 2 ramitas de bróculi y 1 taza de ensalada
2. Bebe agua y leche a menudo. Cuando estás realmente sediento, nada sacia más la sed que el agua fría. Existe un motivo por el cual la cafetería de tu escuela ofrece cartones de leche. Los niños necesitan calcio par desarrollar huesos fuertes, y la leche es una fuente excelente de calcio. Cuanta leche necesitan los niños? Si tu eres menor de 9 anos toma 2 tazas de leche al dia o su equivalente. Si eres mayor de 9 trata de tomar 3 tazas al día. Para darte una idea, incluimos una lista de alimentos y bebidas:
  • 2 tazas (aproximadamente medio litro) de leche sin grasa o leche de poca crema
  • un raja de queso cheddar
  • ½ taza (113 gramos) de yogurt
Es probable que, de vez en cuando, quieras algo más que leche o agua. Por eso, también puedes tomar un jugo 100% natural. Pero trata de limitar las bebidas dulces, como las gaseosas y los jugos de fruta artificiales. Contienen mucho azúcar. El azúcar sólo suma calorías y no aporta nutrientes importantes.
3. Escucha a tu cuerpo. ¿Qué sientes cuando estás lleno? Cuando estés comiendo, nota cómo se siente tu cuerpo y cuándo tu estómago está confortablemente lleno. En ocasiones, la gente come demasiado porque no se da cuenta de cuándo necesita dejar de comer. Comer demasiado puede hacerte sentir incómodo y, después de un tiempo, llevarte a adquirir un sobrepeso no sano.
4. Limita el tiempo frente a la pantalla. ¿Qué es el tiempo frente a la pantalla? Es el tiempo que pasas mirando televisión, DVD y videos; jugando a juegos electrónicos portátiles y usando la computadora. Cuanto más tiempo les dedicas a estas actividades pasivas, menos tiempo te queda disponible para actividades dinámicas, como el baloncesto, el ciclismo y la natación. Intenta no pasar más de dos horas por día frente a una pantalla, sin contar el uso de la computadora para realizar la tarea escolar.
5. Mantente activo. Una tarea que tienes como niño (y es divertida) es darte cuenta de qué actividades prefieres. No a todos les gusta el béisbol o el fútbol. Tal vez, te apasionen el karate, el kickball o el baile. Pide a tus padres que te ayuden a practicar tus actividades favoritas regularmente. Busca maneras de permanecer activo todos los días. Podrías incluso hacer una lista de actividades divertidas ¡para consultarla cuando tu mamá o tu papá te digan que es hora de dejar de ver televisión o de jugar con los juegos electrónicos!
Respecto de los padres, ellos pueden ser de gran ayuda si quieres ser un niño sano. Por ejemplo, pueden disponer de abundantes provisiones de alimentos sanos y organizar actividades físicas para la familia. Habla con tus padres sobre estas cinco medidas que deseas tomar y quizá puedas enseñarles un par de cosas. Si eres un niño sano, ¿por qué no tener una mamá y un papá sanos?






Fuente: kidshealth.org

viernes, 8 de marzo de 2013

Virus Disfrazados




Algunos tipos de bacteria, como la lepra y la tuberculosis, logran invadir al cuerpo ya que lo engañan haciéndose pasar por virus. El sistema inmunológico responde fabricando la defensa equivocada, dejando a la bacteria libre para reproducirse y prosperar.

Si bien la lepra ha sido casi erradicada, actualmente existen cerca de 8.7 millones de personas infectadas por tuberculosis. Causada por Mycobacterium tuberculosis, es una de las enfermedad más prevalentes en el mundo; responsable de más muertes que las ocasionadas por el SIDA y la malaria juntas.

Investigadores de la Universidad de California en Los Ángeles, descubrieron el inusual comportamiento de estas bacterias al estudiar a pacientes con lepra. Entre más avanzada la enfermedad, mayores eran los niveles de producción de interferón-beta en los infectados. Esta proteína destruye los virus, más es completamente inútil al combatir bacteria e impide generar la proteína correcta: interferón-gamma.

En el caso de la tuberculosis, los investigadores observaron las epidemias que suelen ocurrir en la primavera entre los indigentes de Los Ángeles. El contagio son común dentro de los albergues donde la gente convive en gran proximidad.

Los brotes, junto con una deficiencia de vitamina D, provocan una fuerte respuesta antiviral. El sistema inmunológico, distraído combatiendo un enemigo inexistente, posibilita el desarrollo de la bacteria.

Gracias a los resultados de este estudio, se empiezan a desarrollar terapias que bloqueen o estimulen la producción de las proteínas interferón-beta e interferón-gamma. Poder orientar al sistema inmunológico constituye una estrategia importante en la eliminación de estas enfermedades bacterianas.














Fuente: muyinteresante.com.mx

jueves, 7 de marzo de 2013

Cómo ser un buen jugador




"¡No es justo!"
"’¡Hiciste trampa!"
"¡No fue culpa mía que perdiéramos!"
¿Alguna vez has jugado en un equipo con alguien que odiara perder? o quizás a ti también te cuesta trabajo perder en cualquier situación - incluso un simple juego de tic-tac-toe. A algunos niños(as) les cuesta mucho trabajo perder, pero todas las personas necesitan aprender cómo hacerlo. Aprender a perder sin perder la calma es una habilidad, algo parecido a aprender a montar bicicleta. Puede que no seas capaz de hacerlo al principio, pero con el tiempo será más fácil. Y cuando sepas cómo perder con gracia, las personas te considerarán un buen jugador.

¿Por qué es bueno saber perder?

Todas las personas quieren ganar. Pero cada vez que dos equipos o que hay dos niños(as) enfrentándose mutuamente en un juego o un concurso, alguien tiene que perder (salvo que haya un empate). Los niños(as) pierden en pequeños asuntos, como por ejemplo, en un juego de ajedrez, pero puede que también pierdan en situaciones más relevantes, como por ejemplo cuando su equipo pierde un juego de campeonato.
Perder puede desanimar, por ello no es sorprendente que a los niños(as) no les guste perder. A los adultos tampoco, pero todas las personas pueden aprender a controlar cómo reaccionan cuando pierden. En otras palabras, ¿Qué debes hacer cuando pierdes?
La parte más complicada es que algunas veces puede que reacciones antes de que te des cuenta de ello. Por ejemplo, es la última salida de tu juego de pequeña liga y de repente te das cuenta de que el equipo contrario ganó. Los ves a todos celebrando en el centro del campo y tu comienzas a llorar. Lo más probable es que no quieras llorar en ese momento aunque es normal que te sientas triste.
Lo importante es saber qué es lo que debes hacer después de ese momento. ¿Debes correr al encuentro del otro equipo y acusarlos de que han hecho trampa? ¡No! Lo mejor que puedes hacer es actuar de forma calmada y reunirte con los jugadores de tu equipo para ir a felicitar al otro equipo. Puede que hayas visto a jugadores de la pequeña liga comportarse de este modo. Cada equipo se pone en fila, caminando muy cerca los unos de los otros, felicitándose dándose palmadas con las manos en alto y diciendo "buen partido”.
Puede que el equipo perdedor no sienta que fue un buen juego en realidad, pero esta tradición es una forma de enseñar a todas las personas como ser un buen jugador. Si tienes ganas de llorar después o si quieres quejarte del juego, puedes hacerlo- pero lo mejor es hacerlo fuera del campo de juego, cuando hayas tenido tiempo para calmarte. Después de que haya pasado algún tiempo, puede que no te sientas tan enfadado como en el momento en el que el juego terminó.

Perdiendo a solas

Algunas veces los niños(as) pierden cuando juegan solos, como cuando juegan baloncesto en el vecindario. Estas situaciones pueden ser muy difíciles si no hay adultos alrededor que puedan actuar como árbitros. Luego es cuestión de que los niños(as) decidan entre ellos si una jugada contó como una cesta o una falta. Está bien que los niños(as) aprendan a jugar sin adultos para que puedan tomar decisiones pero también puede dar origen a discusiones. Cada niño(a) quiere que su equipo gane y puede reaccionar intensamente si sus planes no salen como lo esperaba.
¿Cómo resolver estos desacuerdos? Lo mejor es cuando todos tratan de ser justos. Algunos niños(as) todavía hacen trampa o sobrepasan las reglas, pero tu puedes hacer de tu parte para ser justo. Eso puede que signifique dar al equipo contrario el beneficio de la duda. Puede que piensen que una cesta no debía contar y el otro equipo decide lo contrario. Positivamente, podemos esperar que el otro equipo sea bueno a la hora de saber perder, cuando no sabemos el comportamiento que tú tomarás en este sentido. Incluso si el otro equipo no es un buen perdedor, tú no podrás ser acusado de haber hecho trampa o haber jugado injustamente. Tú has hecho de tu parte para traer buena actitud y camaradería al juego.
Los niños(as) que son buenos jugadores - y que no se alteran cuando pierden un juego - serán niños(as) con quienes dará gusto jugar. Los niños(as) puede que no estén completamente listos para jugar con una persona que esté enfadada todo el tiempo y que no dé un respire al niño o niña con quien esté peleando.

10 formas de ser un buen jugador

A continuación detallamos algunos puntos que demuestran en que consiste ser un buen jugador:
  1. Compórtate de forma educada con los miembros del equipo contrario. No hables de forma irrespetuosa -gritando en el medio del juego de forma que pueda molestar.
  2. No hagas esfuerzos para lucirte. Simplemente juega de la mejor manera posible. Si eres bueno(a), la gente se dará cuenta.
  3. Dile a los jugadores del equipo contrario "¡buen juego!" independientemente de que hayas ganado o perdido.
  4. Aprende las reglas del juego. Llega a los juegos y a las prácticas a tiempo - incluso si no eres la estrella del equipo.
  5. Escucha a tus entrenadores y sigue sus consejos sobre cómo jugar.
  6. No discutas con los árbitros si no estás de acuerdo con una llamada determinada. Si no entiendes una de las llamadas del juego, espera hasta el final del juego para pedirle a tu entrenador o al árbitro que te lo explique.
  7. No inventes excusas o culpes a un companero(a) sobre tu pérdida. Intenta aprender de lo ocurrido.
  8. Prepárate a sentarte en el resguardo para que otros jugadores puedan participar - incluso si piensas que eres un buen jugador.
  9. Juega con justicia y no hagas trampa.
  10. Motiva a tus compañeros(as), ¡incluso si la puntuación es 1,000-1! ¡Puede incitar un regreso triunfal!














Fuente: Kidshealth.org

miércoles, 6 de marzo de 2013

Facebook estrenará diseño en los próximos días




A pesar de la dificultad con la que los usuarios toman los cambios, la red social renovará algunas características.
La última vez que Facebook cambió radicalmente el diseño del Timeline, surgieron páginas de quejas, grupos solicitando firmas e incluso plug-ins para que los navegadores forzaran a la red a mostrarse como antes. Nada de eso se conservó después de algún tiempo y ahora es mínimo lo que se escucha al respecto.
Pero una nueva ola de quejas y consignas podría surgir en las avenidas de Facebook. Son dos cambios los que llegarán. Al menos uno es oficial.
Por una parte, usuarios de Nueva Zelanda han reportado que su Timeline cambió. Las modificaciones no son tan drásticas como la ocasión anterior, pero se nota. Principalmente consiste en un acomodo distinto de los elementos, ahora la publicidad está más abajo, la sección con tu información ahora es un menú a la izquierda, y ahora, de forma importante, cada vez que coloques un vínculo a un sitio que tenga perfil en Facebook, aparecerá un botón para que la gente pueda darle ‘Me gusta’ a dicho perfil, incluso en publicaciones que no haya hecho ese perfil.
Pero lo anterior es, por el momento, solo pruebas que se realizan en los usuarios de Nueva Zelanda. Sin embargo, Facebook envió invitaciones para presentar cambios en la otra sección más importante de la red, la sección de Noticias, la que aparece en cuanto abres la página.
Al respecto no hay mayor información. No se sabe cuáles serán los cambios exactos, pero probablemente tenga que ver tanto con algunos de los elementos mostrados en Nueva Zelanda, como con la introducción de Graph Search, la nueva función de búsqueda que Facebook presentó hace una semanas.
El evento será el 7 de marzo en las oficinas centrales de Facebook. Veremos qué tiene que presentar la compañía, y qué tanto alboroto provoca en los usuarios.






Fuente: techandbits.esmas.com